균모는 지름 3-10cm로 반구형, 호빵형을 거쳐 편평하게 되며 중앙부가 오목하다.
표면은 습하면 끈기가 있고 선홍색이나, 후에 퇴색하여 백색으로 된다. 주변부에 선이 나타나며 표피는 벗겨지기 쉽다. 살은 백색(표피 밑은 홍색)이고 부서지기 쉬우며, 매운맛이 강하다.
주름살은 백색이고 성기다.
자루는 길이 2.5-7cm, 표면은 백색이며 주름 모양의 세로 선이 있고, 내부는 부서지기 쉽다.
포자는 난상아구형, 8-10.5×6.5-8.5㎛로 표면은 가시 모양의 돌기와 가는 그물눈이 있다.
발생은 여름부터 가을 사이에 활엽수, 침엽수림의 땅 위 단생 또는 군생한다.
분포는 한국의 가야산, 다도해해상국립공원, 두륜산, 발왕산, 변산반도국립공원, 월출산, 속리산, 오대산, 지리산,
소백산, 만덕산, 방태산, 무등산을 비롯하여 유럽, 북아메리카, 북반구 온대 이북, 호주에 자생한다.