- 물푸레나뭇과의 상록 교목.
- 높이는 5~10미터이며 잎은 마주나고 긴 타원형이다.
- 늦은 봄에 누런 흰색의 향기로운 꽃이 피고 열매는 타원형의 핵과(核果)로 검은 자줏빛으로 익으며 열매로 기름을 짠다.
- 소아시아가 원산지로 지중해 연안 에스파냐 이탈리아 프랑스
- 미국 등지에 분포한다.
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